Si tienes invitados para cenar una noche y quieres sorprenderlos con una cena que a ti no te suponga muchas complicaciones te damos una receta de queso crema con pimentón agridulce y algunas otras ideas.
Receta de queso crema con pimentón agridulce:
Ingredientes:
1 tarrina de queso crema tipo Philadelphia
1/4 de taza de vinagre blanco
1 taza de azúcar blanca
1 pimiento rojo
1 cucharadita de pimentón agridulce
Modo de elaboración:
1-Corta el pimiento en cuadraditos muy pequeños.
2-calienta en una olla el vinagre y el azúcar hasta que se haga una especie de melaza.
3-Agrega el pimiento y el pimentón agridulce y cocina a fuego lento unos 3 minutos.
4-Pon el queso en una bandeja y agrega la mezcla por encima.
Te aconsejamos que lo sirvas tibio y con piquitos.
Otras ideas para tu cena
1-Puedes hacer canapés con paté. para que te queden diferentes córtalos con moldes con distintas formas.
2-Un guacamole no estaría tampoco nada mal.
3-No olvides poner varios cuencos con aceitunas verdes y negras además de que están muy ricas, le dan un toque de sabor y color a tu mesa.
4-Unos huevos de codorniz con un poquito de mayonesa y un pimiento morrón, una tortilla de patatas si quieres la puedes hacer con patatas de sobre, muy rápida y sencilla etc. son otras ideas.
5-No te olvides de elaborar un postre sencillo y rápido pero totalmente artesanal como un flan o pastel de leche en el microondas, un tiramisú o una macedonia de frutas bien fresquita.
6-Pon especial atención a tu mesa. No olvides poner un bonito mantel, si no puedes comprarlo hazlo con un retal de tela blanco combina con todo. No olvides las velas y flotes esparcidas a lo largo de toda la mesa. Una cena súper sencilla se puede convertir en una cena súper «chic» con tan solo un poquito de imaginación y creatividad.